Questo agriturismo è collocato nel pieno della campagna pisana, in località Collemontanino, lungo la strada comunale di Terricciola, ad un paio di kilometri da Casciana Terme, il centro più importante di questi dintorni, per via delle sue rinomate sorgenti termali.
L’agriturismo si raggiunge infatti da Casciana, dopo aver percorso l’Autostrada A12 o la super-strada Firenze-Pisa-Livorno per arrivare alla cittadina termale.
La collocazione geografica è uno dei principali punti di forza di questa struttura: sebbene disti solamente 5 minuti dal Centro Benessere delle Terme di Casciana, la sua posizione nel cuore delle colline pisane è sufficientemente lontana dal rumore e dalla frenesia dei grandi centri abitati. Per questo l’agriturismo Le Valli è la meta ideale per chi ama la natura, il relax e gli sport che si possono praticare all’aria aperta.
Per converso, la sua posizione lontano dagli itinerari del turismo di massa, avvicina Le Valli a tutta una serie di notevoli attrattive, che costituiscono altrettanti motivi per visitare questa struttura: è proprio in località come questa, infatti, che si possono scoprire i paesaggi più belli da ammirare e fotografare, i prodotti locali più freschi e genuini, oltre ai borghi più antichi e nascosti.
I locali dell’agriturismo sono alloggiati negli ambienti di un casale rurale completamente ristrutturato, tenendo però conto delle forme originali. L’agriturismo offre agli ospiti un podere circostante di 55 ettari, circondato a sua volta da boschi e colline a perdita d’occhio. Si tratta di un agriturismo di grande fascino, alloggiato com’è in un edificio tipico della tradizione contadina, riadattato a struttura ricettiva.
La nuda pietra murata a secco, tipica delle costruzioni della campagna toscana ed i soffitti con le travi a vista rievocano una campagna che sta scomparendo e che è quindi bello poter valorizzare con una permanenza presso una struttura come questa.
E’ in questo contesto che Le Valli mette a disposizione 5 appartamenti ognuno con ingresso indipendente, che possono ospitare gruppi da 2 a 9 persone, grazie alla vasta metratura degli alloggi che varia dai 50 ai 110 mq.
L’agriturismo Le Valli, aperto tutto l’anno, offre, fra i servizi per gli ospiti, la piscina panoramica circondata dal solarium attrezzato con lettini e ombrelloni, il noleggio gratuito delle mountain-bike ed i campi da calcetto e da beach volley. Per chi desidera esplorare i dintorni con escursioni a piedi o in bicicletta, è disponibile una sala polifunzionale che, oltre alla videoteca, presenta anche una nutrita biblioteca di guide turistiche che segnalano i principali sentieri e percorsi dei dintorni.
Un altro vantaggio importante della felice collocazione nel verde e nella natura, è la possibilità di gustare piatti e ricette veramente tipici e sani. Ecco perché Le Valli organizza lezioni di cucina in cui si insegna la preparazione delle pietanze tipiche della tradizione toscana. Durante l’estate vengono organizzate anche cene a tema basate sulla riscoperta della cucina contadina, che sfrutta l’elevata qualità delle materie prime provenienti direttamente dai poderi dell’agriturismo.
Su prenotazione vengono anche offerte degustazioni di salumi di Cinta senese, olio, vino e molte altre delle infinite specialità di questo territorio.
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